[의성] 삼미마늘닭

백종원이 경북 의성의 마늘치킨집을 소개했다. 백종원은 "이곳은 짓이긴 마늘 범벅에 매운 고추가 올라갔다. 닭을 튀김옷 없이 그대로 튀겨냈다. 집에서 조리할 때 이 맛이 안 나는건 다진 마늘 때문이다. 이집은 통마늘을 으깨서 넣는다. 으깬 마늘에서 나온 진액이 양념을 잡아준다. 기분좋은 마늘 향이다. 프랜차이즈 마늘치킨은 짠맛이 강한데 의성 마늘치킨은 단맛이 강하다"고 평했다.