Gonjiduk Gazebo
안동-영양-경주 여행 2일차(2016.09.05)'음식디미방'이란 '좋은 음식맛을 내는 방문'이란 뜻으로 정부인 장씨가 일흔이 넘어서 1600년대의 경상도 양반가의 음식 조리법과, 저장, 발효 식품 등 146가지의 음식 조리법을 소개하고 있는 요리책이다.두들마을에서는 정부인 장씨예절관과, 전통음식 체험관을 운영하고 있는데, 실제 '음식디미방'에 나오는 조리법대로 약 40여가지의 음식을 복원하여 상차림을 내고 있다. 채소와 해산물을 주재료로 찌거나 구워 재료 고유의 향과 맛이 살아 있는 담백한 맛이 특징이라고 하나, 사전 예약을 하지 않아 맛볼 수 있는 기회를 가지지 못해 무척 아쉬웠다.
안동·영양·경주 여행 2일차 - 영양 두들마을 장계향 전시관(2016.09.05)안동호 자연휴양림에서 1박 후 안동 군자정마을을 거쳐 영양 두들마을로 향하였습니다.영양 두들마을을 방문한 주된 이유 중 하나는 ‘음식디미방(飮食知味方)’의 저자로 널리 알려진 안동 장씨 장계향의 흔적을 찾아보기 위해서 입니다.이것은 오촌마실 재령이씨 이순희의 오래 전부터 바램이기도 하였습니다.정부인(貞夫人) 안동 장씨 장계향은 지아비 석계 이시명의 스승인 경당 장흥효의 무남독녀로, 10세 때 이미 ‘학발시(鶴髮詩)’를 지어 쓸 정도로 재능이 특출했습니다. 시(詩)·서(書)·화(畵)와 성리학에 능하여 조선시대 여인 중 유일하게 ‘여중군자(女中君子)’라 불렸다고 알려진 인물입니다. 하지만 여자로서 본분이 아니라고 생각해 시서화(..
영양 두들마을 여행 / 2016.09.05.행정구역상으로는 경북 영양군 석보면 원리리, 이곳 두들마을은 '언덕 위에 있는 마을'이라는 뜻이다. 병자호란으로 조선이 청과 굴욕적인 외교를 맺게 되자 1640년(인조18년) 석계 이시명(李時明: 1590~1674)은 명나라에 대한 절의(節義)에 벼슬을 버리고 이곳으로 내려와 학문 연구와 후학 양성에 힘쓰며 마을을 이루었다고 한다. 그후 이시명 선생은 안동으로 옮겨 갔으나, 그의 사후 넷째 아들인 항재 이숭일이 다시 고향인 이곳에 돌아와 살게 되었고, 후손들이 계속 더해져 재령이씨(載寧李氏)의 집성촌 마을이 되었다.마을에는 석계 선생이 살았던 석계고택과 석계 선생이 학생들을 가르쳤던 석천서당을 포함하여 전통가옥 30여 채가 조성되어 있다. 특히 한글 최초의 조리..
장소 : 거창 금원산 자연휴양림촬영일시 : 2016.07.25노각나무와 광대노린재 탐스럽게 피어있는 하얀 꽃이 마치 동백꽃같고, 수피가 모과나무나 배롱나무처럼 껍질이 잘 벗겨져 홍황색의 얼룩무늬가 선명하다.